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云南省丽江市文明办发出文明用餐倡议书
发表时间:2019-07-15 16:00:00 来源:丽江热线

  饥饿距离我们并不遥远,而即便时至今日,珍惜粮食,节约粮食仍是需要遵守的古老美德之一。

  丽江作为国际知名的旅游城市,创建文明和谐的旅游环境,是每一位游客、旅游从业者和市民共同的责任。为进一步倡导积极向上、科学健康的生活方式,自觉引领“文明消费、节约用餐”的良好风尚。我们发出如下倡议:

  一、弘扬传统美德,倡导文明新风。 

  在餐饮消费中要牢固树立节约光荣、浪费可耻的观念,自觉弘扬中华民族的传统美德,树立“重实情、求健康、讲环保”的新观念,积极参与到文明餐桌行动中来,打造温馨、和谐、安全、健康、科学、文明的就餐环境,倡导文明新风。

  二、树立绿色理念,倡导勤俭节约。 

  要厉行节约,反对浪费,按需点菜,做到不剩饭、不剩菜,吃不完要打包,向“舌尖上的浪费”说“不”,以“光盘”为荣,以“剩宴”为耻。餐饮行业要强化自律与引导,自觉清理最低消费、包间费等限制,不强推高档宴席、高档菜品和奢华附加消费,积极倡导“半份半价”、“小份适价”、“热菜拼盘”的服务方式;餐饮服务单位要在餐桌上摆放“节约惜福、文明用餐”标识牌,服务人员要做到主动提醒顾客适量点餐,避免消费者产生餐桌浪费;营造良好餐饮文化环境。

  三、遵守道德规范,倡导文明用餐。 

  在餐饮消费中要倡导餐桌礼仪,遵守用餐秩序,爱护用餐环境,要自觉遵守餐饮场所道德规范,不肆意大声喧哗,不在禁烟场所吸烟,不带宠物进入餐厅。注重低碳环保,推行“公筷公勺”,拒绝使用一次性筷子。做到开车不喝酒,酒后不开车。

  四、关爱生态环境,倡导科学饮食。 

  要树立科学的饮食养生新理念,科学搭配,注重营养,追求健康,摒弃酗酒、暴食等不良饮食陋习。珍惜生态资源,不消费国家明令禁止的野生保护动物,从寻常食物中吃出健康和营养。

  “谁知盘中餐、粒粒皆辛苦”。让我们身体力行,我“光盘”我光荣,厉行节约、文明用餐,从我做起,从现在做起,从点滴细节做起,拒绝“舌尖上的浪费”,与陋习告别、与文明握手,将环保、低碳、文明、节俭进行到底,用理性、健康的生活方式,展示文明丽江的美好形象。

  丽江市文明办

2019年7月2日



责任编辑: 陈 博
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